Janssons Frestelse

Przysmak kuchni szwedzkiej: śmietanowa zapiekanka z ziemniaków, cebuli i szprotek lub anchois. W dosłownym tłumaczeniu: "Pokusa Janssona".

Poszczególne składniki układane są w formie warstwowo, na wierzch zwyczajowo kładzie się ziemniaki - zalane śmietaną i przyproszone bułką tartą oraz białym pieprzem. Danie zapieka się w piekarniku. Janssons Frestelse to obowiązkowa potrawa bożonarodzeniowa Szwedów.

Fot. Anders Jonsson, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2