Maraschino

Włoski bezbarwny likier, produkowany z odmiany dzikiej wiśni – Marasa, z dodatkiem orzechów laskowych. Pierwotnie wytwarzany w chorwackiej Dalmacji.

Jest on destylowany ze sfermentowanego soku maraski, która jest gorzką odmianą dzikiej wiśni, pochodzącej z regionu dalmatyńskiego. Jest aromatyzowany destylatami na płatkach róży i kwiatach pomarańczy. W procesie produkcji dodawane są m.in. orzechy laskowe, migdały, jaśmin oraz wanilia. Maraschino zawiera 33%-40% alkoholu.

Źródło: Wikipedia

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2