Strząska

Tradycyjna małopolska potrawa wielkanocna – zwarta masa z pokrojonych świątecznych wędlin oraz jajek z dodatkiem utartego chrzanu i przypraw.

Całość zalewa się roztworem na bazie wody i octu. Strząska przyrządzana jest od lat 20 i 30 XX w. w gminie Żabno, a konkretnie – we wsi Siedliszowice.

Fot. www.zabno.pl

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2