Leczo

Węgierska potrawa na bazie warzyw: pomidorów i świeżej papryki duszonych na smalcu z dodatkiem wędzonej słoniny i z podsmażoną na złocisty kolor cebulą z dodatkiem przypraw.

Na Węgrzech, przyrządzana jako samodzielne danie lub dodatek do mięs. Często spotyka się leczo z dodatkiem kiełbasy lub ryżu. W Polsce najczęściej dodaje się jeszcze cukinię lub bakłażan. 


Fot. Silar, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2