Andouille

Rodzaj mocno wędzonej kiełbasy pochodzenia francuskiego, bardzo popularnej w Luizjanie, gdzie trafiła dzięki francuskim imigrantom. Przygotowywana z wieprzowiny, cebuli i papryki. Mocno przyprawiona.



Źródło: Wikimedia Commons

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2