Hachee

Holenderski gulasz mięsny, przygotowywany z kawałków duszonej wołowiny, cebuli i przypraw.

Danie podawane jest z ziemniakami - gotowanymi lub w formie purée. W jednej z odmian holenderski gulasz zawiera kawałki jabłek. Przyprawiony goździkami i liśćmi laurowymi, odznacza się bogatym aromatem. To tradycyjna potrwa, spożywana w Holandii w okresie zimowym.

Fot. FotoosVanRobin, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2