Ciasto duńskie (Danish, wienerbrød)

Baza tradycyjnych duńskich wypieków: listkowane ciasto drożdżowe, wyrabiane z mąki, drożdży, mleka, jajek, masła lub margaryny.

Ciasto duńskie jest popularne w całej Skandynawii. Może być pokryte kremem lub czekoladą, posypane cukrem pudrem, wykorzystane do wypieku rogalików i słodkich bułeczek, a także wypełnione dowolnym nadzieniem. 

Angielski: Danish Pastry
Fot. Matt Barber, Wikimedia Commons, CC-BY-2.0

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2