Kringle

Skandynawska odmiana precli / bajgli, popularna zwłaszcza w Danii.

Duńskie kringle wyrabiane są z ciasta francuskiego lub drożdżowego. Często wypełnia się je tzw. remonce, czyli kremem na bazie masła i cukru, bądź też marcepanem lub rodzynkami. Z wierzchu precle posypywane są np. grubym cukrem czy płatkami zbożowymi lub pokryte polewą lukrową. Istnieje także słona wersja kringli.

Fot. http://alexanderkemp.blogg.no/

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2