Encyklopedia kulinarna

Ipanema

Brazylijski bezalkoholowy koktajl z soku limetkowego, cukru trzcinowego i imbiru.

czytaj więcej...

Irish breakfast

Typowe śniadanie irlandzkie. W jego skład wchodzą: jajka sadzone, smażony bekon i kiełbaski, kaszanka (zwane white pudding lub black pudding), smażony na głębokim tłuszczu placek ziemniaczany hash brown, pieczone pomidory i smażone pieczarki, tosty, frytki, fasolka w sosie pomidorowym, a do tego biała, słodka kawa lub herbata.

czytaj więcej...

Irish stew

Gulasz irlandzki, składający się z baraniny, duszonej w z warzywami (ziemniakami, cebulą, pietruszką i marchewką) w gęstym sosie.

czytaj więcej...

İskender kebab

Odmiana kebabu popularna w północno-zachodniej części Turcji: kawałki opiekanej jagnięciny w sosie pomidorowym, podawane z rozpuszczonym masłem, jogurtem i chlebem pita.

czytaj więcej...

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2