_30e.jpg)
Poczuj w sobie Irlandię
Kuchnia irlandzka na pewno nie należy do dietetycznych i lekkostrawnych. Królują przede wszystkim ziemniaki, sosy, tłuste dania mięsne i oczywiście piwo oraz whisky, bez których mieszkańcy Zielonej Wyspy nie wyobrażają sobie życia. Nieodłączną jego częścią jest też najsłynniejszy na wyspie – ale rozpropagowany już na całym świecie – Dzień św. Patryka.
czytaj więcej...
Zdrowa kuchnia japońska
Nie od dziś wiadomo, że to, jak się odżywiamy, wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie. Wszystko, co jemy, zależy od dostępności produktów, klimatu, wyznawanej religii i przynależności kulturowej.
czytaj więcej...
Chamonix wita
Alpejskich kurortów ciąg dalszy – ponownie w kulinarnej odsłonie. Francuski Chamonix wabi turystów nie tylko słynnym szczytem Mont Blanc. Miejscowa kuchnia, bazująca na apetycznych daniach z sera i ziemniaków, zadowoli niejednego łasucha.
czytaj więcej...
Kulinarne St. Moritz
Sezon narciarski wre – największe europejskie kurorty przeżywają coroczne oblężenie. Jednym z najpopularniejszych, najbardziej malowniczych i najdroższych jest niewątpliwie szwajcarski St. Moritz. Co ważne: oprócz ośnieżonych stoków i ekskluzywnych hoteli oferuje także pokaźny pakiet lokalnych przysmaków.
czytaj więcej...
Pocztówka od Herzoga
Bajkowe krajobrazy, majestatyczne budowle i wiejska sielanka skonfrontowana z nowoczesnością rozwiniętych przemysłowo miast. Poza tym: największe święto piwa Oktoberfest, światowa kuchnia, do której zachęcają karty dań najpopularniejszych restauracji, oraz tradycyjne, domowe specjały, których receptury przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Zapraszamy na spotkanie z kuchnią bawarską!
czytaj więcej...
Sycylia: 300 dni słońca
Z czym kojarzy się Sycylia? Można by długo wymieniać: wakacje, zabawa, cytrusy, wulkan Etna, mafia i wiele, wiele innych. Czym jeszcze wyróżnia się ta największa wyspa na Morzu Śródziemnym?
czytaj więcej...
Karnawałową konsumpcję czas zacząć
Karnawałowe pląsy bez jedzenia obejść się nie mogą, a i dla zagranicznych podróży dobry to okres roku. Amatorów Tłustego Czwartku – nieco znudzonych faworkowo-pączkowym asortymentem – być może skuszą kulinarne kulisy najsłynniejszych światowych karnawałów.
czytaj więcej...
Złote Miasto i owoc kaktusa
Ojczyzna ziemniaka, imponująca różnorodnością flory i fauny oaza inkaskiej tradycji historycznej oraz miejsce, gdzie Polak – Ernest Malinowski – w 1878 r. oddał do użytku jedną z najwyżej położonych linii kolejowych na świecie. Kraj, w którym chilli jada się równie często, co świnki morskie, a legenda o złotym El Dorado jest wiecznie żywa. Zapraszamy na wyprawę kulinarnym szlakiem Peru.
czytaj więcej...
Luksusowe bąbelki - kilka słów o szampanie
Dziś obchodzimy Sylwestra, więc pozostajemy w iście szampańskich humorach. No właśnie, jak to jest z tym szampanem? Wszyscy doskonale wiemy, że to, co powszechnie nazywamy szampanem, z tym prawdziwym – francuskim – niewiele ma wspólnego. Jaka jest więc różnica między winem musującym a klasycznym trunkiem z regionu Szampanii? Co warto o nim wiedzieć?
czytaj więcej...
Wigilia regionów
Bożonarodzeniowe kulinaria Polaków materią są bogatą. Wigilia kaszubska wigilii podlaskiej nierówna, wigilia podkarpacka różni się od śląskiej. Konfiguracje polskich regionalnych potraw świątecznych to temat na osobną rozprawę. My przytaczamy wybrane specjały wybranych zakątków Polski – choć to tylko ułamek kulinarnego bogactwa regionów.
czytaj więcej...
„Japońskie słodycze” – recenzja
Turystyczno-kulinarne programy TV
Produkty regionalne i tradycyjne - INFOGRAFIKA
| < | sierpień 2012 | > | ||||
| Pn | Wt | Śr | Cz | Pi | Sb | Nd |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |