Loukoumades smaży się w głębokim oleju, nasącza słodkim syropem (często na bazie miodu), a następnie posypuje cynamonem, sezamem lub cukrem pudrem. Występujący w różnych wersjach deser znany jest nie tylko w Grecji, ale i całym rejonie Morza Śródziemnego, na Bliskim Wschodzie i Południowej Azji.