Mititei

Potrawa kuchni rumuńskiej: mięsne pulpeciki, formowane na kształt kiełbasek, przyprawione dużą ilością czosnku.

Znane także pod nazwą "mici". Tradycyjnie przyrządzane na grillu, stanowią mieszankę mięsa wołowego, wieprzowego i jagnięcego. Przyprawiane na ostro czarnym pieprzem, tymiankiem, anyżem, kolendrą i cząbrem, czasami ostrą papryką.

Fot. Nicubunu, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2