Brunsviger

Duński wypiek: puszyste drożdżowe ciasto z zagłębieniami, w które wlewa się mieszankę roztopionego masła i brązowego cukru.

Po upieczeniu wierzch ciasta pokrywa brunatna skórka. Brunsviger wywodzi się z duńskiej wyspy Fionia. 

Fot. http://anneauchocolat.dk

< sierpień 2012 >
Pn Wt Śr Cz Pi Sb Nd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2