Yufka
Tureckie „płaskie pieczywo”: okrągły i cienki placek, wypiekany na specjalnej patelni (tzw. sac).
Ciasto na yufkę ugniatane jest z maki pszennej, wody i soli kuchennej. Ma kształt okrągłych, cienkich arkuszy, wypiekanych z obu stron na żelaznej patelni.
Fot. Maderibeyza, Wikimedia Commons, CC-BY-SA-3.0
„Japońskie słodycze” – recenzja
Turystyczno-kulinarne programy TV
Produkty regionalne i tradycyjne - INFOGRAFIKA
| < | sierpień 2012 | > | ||||
| Pn | Wt | Śr | Cz | Pi | Sb | Nd |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |